반응형 비타민C 식품1 비타민C 효능 비타민 C는 우리 몸에 꼭 필요한 중요한 영양소 중 하나입니다. 신진대사에 참여하고 체내에서 각종 기능을 담당하는 이 비타민은 다양한 음식에서 얻을 수 있습니다. 이 글에서는 비타민 C의 효능과 영향에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 1. 비타민C의 개념 비타민 C는 물에 용해되는 비타민 중 하나로, 화학적 명칭은 아스코르브산입니다. 인체에서 합성되지 않기 때문에 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다. 식품에서 주로 과일과 채소에서 발견되며, 특히 오렌지, 자몽, 레몬, 딸기, 키위, 브로콜리, 브뤼셀 스프라우트 등에 풍부하게 함유돼 있습니다. 비타민 C는 많은 생리적 기능을 갖고 있습니다. 가장 잘 알려진 기능은 강력한 항산화 성질을 가지고 있다는 것입니다. 자유 라디칼과 같은 유해한 화학물질로부터 세포.. 2024. 3. 9. 이전 1 다음 반응형